Prima edizione Premio di cucina San Francesco Caracciolo
Dal 5 al 7 aprile 2022 si svolgerà a Loreto presso l’Istituto Alberghiero Nebbia – Einstein la prima edizione del Premio di cucina San Francesco Caracciolo. Vi partecipano 7 istituti alberghieri che si trovano lungo il cammino: Loreto, Ascoli, Villa Santa Maria, Agnone, Teano, Vairano, Napoli...
Parte da Loreto il Progetto Alberghieri per il Cammino
A Loreto (Marche) il 22 ottobre 2021 è stato dato l'avvio a un percorso di ampio respiro e durata che vede attivo in veste di capofila l'Istituto Einstein-Nebbia di Loreto nella co-costruzione del Cammino di san Francesco Caracciolo. L'importanza dell'iniziativa è stata sottolineata dalla presenza del...
Pillole di sapori … caracciolini
Il 19 Maggio il nostro Nicola Caracciolo è ospite della trasmissione PillolediSapori, condotto da Vassiliki Tziveli su AlmaTV! Una ghiotta occasione per presentare il nostro progetto e proporre due piatti a tema Cammino. proposti dalla Chef Maria Campagna, vicepresidente della Associazione Cuochi Fiorentini ...