Prima edizione Premio di cucina San Francesco Caracciolo
Dal 5 al 7 aprile 2022 si svolgerà a Loreto presso l’Istituto Alberghiero Nebbia – Einstein la prima edizione del Premio di cucina San Francesco Caracciolo. Vi partecipano 7 istituti alberghieri che si trovano lungo il cammino: Loreto, Ascoli, Villa Santa Maria, Agnone, Teano, Vairano, Napoli...
I Cuochi presentano il Cammino del loro patrono
Il 13 ottobre, per la celebrazione della Festa nazionale del Cuoco, sarà omaggiato San Francesco Caracciolo, Patrono della categoria. L'iniziativa prevede presso la sede romana della Federazione Italiana Cuochi la presentazione del progetto "Il Cammino di San Francesco Caracciolo". Il progetto, ideato dall'Ordine dei Chierici...